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Il nerd è una sorta di incrocio tra uno scienziato, una suocera curiosa e un coprocessore matematico per 486DX2.

Come figli ingrati e rifiutati della scienza, noi crediamo ciecamente nell’evoluzionismo e nel fatto che l’uomo è attualmente in cima alla catena alimentare (almeno fino a quando gli insetti di tutto il mondo si coalizzeranno ed inizieranno a deporre uova nel nostro cranio).

Ho notato però che in questo blog raramente si è parlato di cucina nerd. Ed ecco quindi che prendo al balzo la notizia del nuovo hamburger di dromedario saudita (pensavate che il McItaly fosse un’idea originale?) per parlare di quanto possono nerd i cuochi.

Chi sarà stato il primo cuoco-nerd a dire: “Ehi, perché non cuociamo un uovo con l’alcol etilico invece che con un fornello?” o “Chissà che sapore ha un pulcino”