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Diventare un iSommelier

11 anni fa

4 minuti


Sapevate che l’Italia è stato il maggior esportatore di vino al mondo nel 2010? O che secondo Wine Spectator, la “Bibbia del Vino” per esperti e appassionati del settore, il toscano Fontodi è il miglior vino italiano dello scorso anno, essendosi piazzato all’ottavo posto nella classifica dei 100 migliori vini del 2010? E infine, sapevate che in Italia esistono circa 450.000 aziende produttrici di uva, 25.000 che imbottigliano vino, ma “solo” 415 sono stati i vini italiani premiati nel 2010 con le SuperTreStelle?

Sapevatelo!
Un interessante report di Ninja Marketing per illustrare le 5 migliori applicazioni per iPhone/iPad riguardanti il vino e tutto il mondo di cucina circostante.

[FR €€] My Sommelier
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My Sommelier è la soluzione ideale per chi, non intendendosi particolarmente di vino, vuole comunque riuscire sempre ad abbinare l’etichetta giusta per la propria portata, o semplicemente per far bella figura a tavola.
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[3,99€] Pair It!
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Per chi è alla ricerca di consigli d’autore sull’abbinamento questa è una delle 5 iPhone Apps for Wine Lovers da avere assolutamente. Pair It! è una guida che accoppia vino e cibo, divertente da usare e di gran qualità. Include consigli e suggerimenti variegati avendo archiviate tantissime ricette ed etichette note a livello mondiale.
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[FR €€] Perbacco
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Gli utenti di Perbacco, oltre ad aver accesso a informazioni su un gran numero di etichette, organizzato in maniera sintetica ma efficiente nella struttura grafica che si vede in foto, possono conoscere luoghi e date di degustazioni di un particolare tipo di vino in giro per il paese. Inoltre, hanno la possibilità di postare un’evento a cui hanno partecipato o di cui sono promotori.
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[1,59€] IntoWine Food & Wine Pairing App
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IntoWine Food & Wine Pairing è un’altra applicazione notevole, dalla grafica accattivante, con una struttura lineare e user friendly. Propone più di 100 piatti da abbinare al giusto vino, che l’occasione sia un semplice e sempre più di moda brunch o una cena da veri gourmet, troverete la bottiglia che fa per voi. Sono inoltre presenti articoli in cui si raccomandano vini a seconda del tipo di regione in cui ci si trova e addirittura a seconda delle festività, compreso Halloween!
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[FR €€] Hello Vino
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Ultima, ma di certo anche la più quotata tra le apps per i wine lovers, è Hello Vino perfetta per tutti coloro che sono perennemente indecisi su quale sia la giusta bottiglia per far bella figura in un’occasione particolare.
Il menu principale di Hello Vino si presenta subito con la domanda Can we help you choose a wine? Che sia per un pranzo o una cena, per un’occasione speciale o scegliere tra quelli di una particolare regione Hello Vino ha una risposta rapida e puntuale di ciò che cercate, e se avete già il vino ma non avete le idee chiare sul giusto abbinamento troverete la sezione Food Pairings a guidarvi nella scelta.
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Sbizzaritevi e scaricate pure! Mai più senza il vino adeguato nelle vostre cene romantiche!
Nella fonte trovate ulteriori info e i link all’app su Apple Store.

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